دروازه اخبار دیجیتال و فن آوری

مایکروفر هات بلاست سامسونگ

آشپزی سنتی با مایکروفر هات بلاست سامسونگ،پیشرفته ترین مایکروفر جهان

eonline724.ir

مایکروفر هات بلاست سامسونگ

در این مطلب به  مایکروفر هات بلاست سامسونگ (Samsung Hotblast) ، می پردازیم.
لذت آشپزی سنتی با اجاق گاز و فر در یک دستگاه مایکروفر
بعضی از افراد یا اینگونه بگویم زنان خانه دار از مایکروفر فقط برای گرم کردن غذا استفاده می‌کنند.
یا  فکر می‌کنند طعم غذا روی اجاق گاز چیز دیگریست؟
شما هم تا به حال هیچ خورشت ایرانی یا غذای سنتی را در مایکروفر نپخته‌اید؟

اگر  شما هم جزو این افراد هستید با وجود نسل جدید مایکروفرها :

باید در فکرتان یک تجدید نظری داشته باشین.
با وجود مایکروفر هات بلاست سامسونگ که از طریق دمیدن هوای داغ درست مثل فر عمل می‌کند،
هر غذایی با بهترین کیفیت و طعم در کوتاه‌ترین زمان، پخته می‌شود.

به این ترتیب دیگر نیازی به استفاده از وسیله‌ای مثل زودپز با تمام مخاطراتش ندارید و حس خوش آشپزی سنتی
با مدرن ترین مایکروفرهای دنیا را می‌توانید خیلی راحت تجربه کنید.

کارآیی مایکروفر هات پلاست سامسونگ(Samsung Hotblast)

هات بلاست (Hotblast) همانندی از پیش‌گرم‌کن هوا است که :
برای گرم کردن هوای ورودی به کوره‌های بلند استخراج فلزات به کار گرفته می‌شود.
این سیستم که شباهت زیادی به فرهای آشپزخانه دارد، حالا وارد سیستم ساخت مایکروفرهای جدید شده است.
اینگونه بگویم که هات بلاست هم کار مایکروفر را در آشپزخانه شما انجام می دهد، هم وظیفه فر را میتواند انجام دهد.

مایکروفر هات بلاست سامسونگ یک دستگاه پخت تمام عیار و کامل است که:
ارزش مواد غذایی در آن حفظ می‌شود وغذا در آن خشک نمی‌شود .
اینگونه بدون اینکه نیاز به دستگاه فر جداگانه یا اجاق گاز فردار داشته باشید،
می‌توانید با استفاده از هات بلاست هر دو کار را انجام دهید.

مایکروفر هات بلاست سامسونگ

با داشتن یک مایکروفر هات بلاست در حقیقت شما را از داشتن اجاق گاز، فر و هر وسیله پخت و پز دیگری در آشپزخانه راحت می شوید.

ماه رمضان با هات بلاست

و حال که ماه رمضان فرا رسیده نیاز به پخت سریع غذا برای افطار و سحر بیشتر حس می‌شود و  برای خیلی‌ها  کار سختی است. ساعت‌های آخر روز، قبل از افطار یا طی شب قبل از سحر برای مدت زیادی پای گاز بایستند یا بوی غذا را تحمل کنید.

ولی در عوض با مایکروفر هات بلاست سامسونگ ، این مدت زمان خیلی کاهش پیدا می‌کند و جالب اینجاست که به کمک سیستم پخت اتومات و برنامه‌های از پیش تعیین‌شده می‌شود غذا را حتی بدون اینکه یک بار به مایکروفر سر بزنید با سرعت بالا و آماده تحویل بگیرید.

حتی  برای کسانی که کار با مایکروفر را بلد نیستند  به کمک برنامه‌های از پیش تعیین‌شده ی مایکروفر مثلا برای پخت مرغ یا ماهی سالمون یا سبزیجات مختلف می‌توانند فقط با فشار یک کلید، غذای آماده و خوش پختی تحویل بگیرند.

طعم جهانی، طبخ ایرانی

تنها وجه تمایز اصلی هات بلاست با دیگر مایکروفرها پخت سریع و برنامه‌های از پیش تعیین شده نیست.
در مایکروفر هات بلاست سامسونگ حفره ایی در سقف آن تعبیه شده است که :
با دمیده شدن پر قدرت و مستقیم هوای داغ از طریق  این حفره‌ها به روی غذامدت پخت کاهش می یابد .
ماده غذایی کاملا مغز پخت و برشته می‌شود و به همین علت غذایی که در این مایکروفر آماده می‌شود چیزی مثل غذاهای خوش طعم و گریل شده رستورانی می شود.

و از دیگر مزای این مایکروفر سامسونگ  که باور کردنش برای شما سخت است این است که :
فقط با کمک سیستم دمیدن هوای گرم،
این مایکروفر به شما اجازه می‌دهد تا انواع خوراکی‌های ایرانی را برای سفره افطار آماده کنید
و فقط با داشتن همین یک دستگاه می‌توانید مهمانی افطاری باشکوهی برگزار کنید.
با هات بلاست امکان پختن شله زرد، حلیم، آش، حلوا و انواع غذاها، پیش غذاها و دسرهای ایرانی برایتان فراهم خواهد شد.

یکی از شگفتی های این مایکروفر سنتی پخت ماست و آماده کردن خمیر برای نان و نان پیتزا می باشد،شاید باور نکنید اما با کمک این دستگاه، دیگر لازم نیست ظرف شیر جوشیده‌ای را که به آن مایع ماست زده‌اید، ساعت‌ها در یک نقطه گرم خانه، زیر پتو، یا در فصل سرد کنار شوفاژ بگذارید تا ماست شما حاضر شود.

همین‌طور لازم نیست خمیر پخت نان و شیرینی را چند ساعت در جای گرم نگه دارید تا پف کرده و برای پخت شیرینی قابل استفاده شود.

مایکروفر هات بلاست سامسونگ کار شما را جلو می‌اندازد و زمان برایش معنی ندارد. هات بلاست طوری به سیستم سنتی پخت و پز بازگشت داشته که با کمک برنامه‌های آماده به شما کمک می‌کند ظرف تنها چند دقیقه، ماست یا خمیر آماده را تحویل بگیرید.
البته فقط کسانی این را درک می کنند که که عاشق طعم خوش ماست سنتی و نان و شیرینی خانگی هستند.

طرز تهیه شله زرد با هات بلاست (زمان پخت: ۳۸ دقیقه)

حالا ما به شما مراحل پخت یک غذای افطاری خوب را با مایکروفر هات بلاست را آموزش می دهیم.

در مرحله اول ۱۵۰ گرم برنج نیم‌کوب را با ۴ تا ۵ لیوان آب مخلوط کرده و بدون درپوش در کف دستگاه قرار  دهید.
مایکروفر را به مدت ۱۸ دقیقه روی درجه ۹۰۰ وات تنظیم و روشن کنید.

ظرف را از فر خارج کنید،
۵۰ گرم خلال پسته
۵۰ گرم خلال بادام
به همراه یک نوک قاشق نمک، بسته به ذائقه‌تان بین ۳۵۰ تا ۴۵۰ گرم
شکر،
نصف پیمانه گلاب،
۱ قاشق مرباخوری زعفران ساییده شده
۵۰ گرم کره

را با مواد قبلی مخلوط کنید و مدت ۲۰ دقیقه روی درجه ۴۵۰ وات در مایکروفر قرار دهید.
به همین راحتی، شله زرد افطار شما آماده است!